Carta relativa al buen parecer de establecer premios diversificados para los vinos de producción más rigurosa, por un lado, y menos rigurosa, por el otro, en reconocimiento de los esfuerzos y buena calidad de la industria vinícola chilena y de las dificultades de comparar a esta en igualdad de condiciones con la producción extranjera. Se hace referencia al éxito y buen estado del cultivo de vinos en Chile, mencionando importación de cepas finas de vinos de Europa (Borgoña y Burdeos) y la adopción de las usanzas de cultivo y fabricación del vino europeo